明日を生きるごはん

テレビでは知り得ない食と健康の話

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

キッチンカーとフライパン運動~小麦問題・番外編~

戦後GHQが行った「キッチンカー政策」とは。日本人の食と健康について考えます。

水道水は危険なのか?~水道法改正を紐解く~

2022年4月に改正された水質基準について、何がどうなっているのか分かる範囲で調べてみました。

魚をどう選ぶか~放射能・水銀・養殖魚のこと~

魚の危険性とは何か?放射能、水銀、養殖魚についてリサーチしました。